2016/03/08 update
「田舎滞在記念のオリジナルおでん作り」を楽しんでください。
「おでん」といえば、コンビニでも美味しいおでん売ってますが、ここはひとつ「田舎滞在記念のオリジナルおでん作り」を楽しんでください。囲炉裏の炭火でのんびり温かな秋の夜長を楽しんでください。




おでんを、ふ〜ふ〜言いながら食べる。やったことあるでしょ?これを囲炉裏を囲んでやるとまた格別!セブンイレブンに負けない美味しい「おでん」にチャレンジしてください。
ガスコンロでグツグツ温めてから、囲炉裏の炭火でのんびり仕上げ。この時間が格別。じっと眺めていてもイイし、仲間とワイワイおしゃべりしながら待つのも楽しいひと時です。
あなたの「田舎滞在記念おでん」
にはどんな具を入れますか?
美味しくできたら写メ送ってください。
irori8@amber.plala.or.jp




おでんもイイけど「鍋」も最高!
外食することを考えれば、同じ予算でかなり贅沢にできますよね。普段よりちょっと贅沢して鍋料理を楽しんでみませんか?
炭火でゆっくりじっくり昭和の時間と対話しながら、おいしい鍋料理を楽しんでください。
せっかく彩里に来たのなら、ぜひ一度は試してください「鮎の塩焼き」。鮎を串にさし、ゆっくりゆっくり焼いてください。流れる時間がいつもと違うことに気づくでしょう(串は彩里にあります)。
■鮎はここで買えます(冷凍モノなら一年中あります。解凍して焼けば美味しく食べられます〜。)
・店名:三田鮎店(R136号線から修善寺橋を渡り、すぐ左手。彩里に来る途中です)
・〒410-2407伊豆市柏久保1267
・電話0558-72-0211
・値段:1匹大…270円 小…230円(2013年4月現在)




日本人に生まれて良かった。伊豆に来て良かった。そんな気持ちにしてくれます…。 椎茸入りのお雑煮は絶対おいしいです。お試しください。生シイタケは彩里の近所で買えますよ〜。
「おしるこ」なんて普段作らないでしょ?でも、彩里で流れるゆっくりした時間を楽しんでいるとなぜか「おしるこ」を作りたくなったりします。
大根の明太子和え。お酒のおつまみにどうぞ!




豚汁作りました。材料は適当に好きなものをかき集めて作るのが楽しいですよね。
鉄なべに入れてグツグツ煮て楽しみましょう。
ふうふう〜言いながら体も温まりました。




にんピラ
人参いっぱいのキンピラ。簡単に作れてしかも美味しかったです。
山芋です。これとお酒がまた合うんですよね〜。
手頃の価格でおいしい刺身が食べられるのも、自炊滞在ならではの特権ですよね。
魚由(彩里より車で3分)




獺祭です。最近益々有名になっていますよね。囲炉裏を囲む特別な時間には、時にはこんな特別なお酒もいいですよね。
お酒好きの方に絶対おすすめ!伊豆の地酒「あらばしり」です。安いのにとてもおいしいです。
1升…1,650円位/ 角屋酒店(彩里より徒歩6分)…そうそう、角屋酒店の奥さんはとても親切で話し好き。会話するだけで彩里滞在のいい思い出になりますので、是非お酒を買いに行ってください。

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温泉と囲炉裏の宿に泊まる。古民家でのんびり田舎暮らし体験旅行 彩里・青田 irori8@amber.plala.or.jp